Wodorosty Nori Bio Porto Muinos 25g

Opis

SKŁADNIKI: algi moskie Nori* (Porphyra spp.) *certyfikowany składnik ekologiczny ZASTOSOWANIE: Produkt wytworzony z wodorostów Nori, zebrany ręcznie w środowisku naturalnym, odwodniony w niskiej temperaturze (poniżej 40°C), pocięty i zapakowany. Biały nalot może wynikać z naturalnie występującej soli. Pieczone mogą być spożywane jako przekąska. Pieczone i rozdrobnione jako przyprawa. Gotowane jako dodatek do zup, kremów, krokietów, placków, a także jajecznicy, ryżu czy gulaszu.

Najbardziej lekkostrawne, o czerwonej barwie. Zawierają najwięcej białka spośród wszystkich wodorostów oraz uważane są za najsmaczniejsze. Suszone w temperaturze poniżej 42°C. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Moczyć w wodzie przez 5 minut. Po namoczeniu Nori powiększa objętość do czterech razy w stosunku do swojej suchej wagi. Gotować według uznania ok. 5 minut. Można też przygotować w piekarniku lub na patelni. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g: Wartość energetyczna:  909 kJ/ 306 kcal  Tłuszcz: 1,1 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,49 g Węglowodany: 7,1 g w tym cukry: < 0,5 g Błonnik: 22,9 g Białko: 33,2 g Sól: 0,7 g SPOSÓB PRZECHOWYWANIA: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.