Książka Kucharska | Inessa Kim "FERMENT i UMAMI. Smak po rozpadzie"

Opis

Najnowsza książka naszej Trenerki kursów kuchni koreańskiej Inessy Kim. O życiu, życiowych przemianach, które mogąc wydawać się porażką, otwierają drogę do nowych, często lepszych rzeczy. Wydawnictwo przeplatane prywatnymi zdjęciami autorki oraz przepisami, które naturalnie łączą się z etapami jej kolorowego życia. Motyw przewodni to umami, które łączy wszystkie, pozornie nie mające ze sobą nic wspólnego, smaki książki. Czy rozpad zawsze oznacza koniec? Według Inessy Kim, może oznaczać jedynie początek. początek czegoś prawdziwego i pięknego. Ale tego dowiecie się zanurzając się w lekturze.!

Na warsztaty kuchni koreańskiej z autorką książki możesz zapisać się tutaj.

ISBN: 978-83-982941-0-2Liczba stron: 332Format: 170x222mm

Typ oprawy: twarda-szyta.